Хит лета — пюре с каклетой

рубрика : еда

В рыбном отделе «Ашана» очередной свежачок — вот такой морской окунечек с головой размером с мою. Разобран на кусочки и распродается по абсолютно негуманной цене — я такую дорогую рыбу здесь вижу в первый раз. Филе морского черта — самый деликатес — 24 евро. А тут 39 за кило!

Но из интереса взял один маленький кусочек — попробовать. Дома пожарил — действительно очень вкусно. Но не настолько, чтобы покупать за такие деньги. Надо будет поискать — не продается ли он в заморозке, потому что тогда будет стоить раза в три меньше. Да, будет не такой вкусный, как только что выловленный, но тем не менее.

В отделе морепродуктов живые лангусты по еще более негуманной цене. А я как раз стоял в очереди за парочкой очень пожилых сеньора и сеньоры. Они как раз взяли пару лангустов, пару кило окуня, морского черта и еще всяких рыбок-морепродуктов. Где-то на триста пятьдесят евро. Видать, хорошая у них пенсия.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *