Вчерашняя охота за трюфелями

О трюфелях и охоте за этими ценными грибами я уже подробно рассказывал в своей статье «Трюфельная охота«, так что не буду повторяться. В нынешнем нашем туре по Пьемонту для группы тоже была организована трюфельная охота, но с ней первоначально были всякие сложности: дело в том, что добыча трюфелей — строго регламентирована, причем еще и периоды, когда их разрешается собирать, каждый год меняются. И оказалось, что в этом году добыча трюфелей разрешается с 1 октября, а не середины сентября, как было в прошлом году. И организаторам тура пришлось серьезно напрячься, чтобы все-таки найти для группы возможность побывать на трюфельной охоте. 

Вы спросите — как же так, если запрещено? Вы что — нарушали закон? Ответ — нет, не нарушали. Дело в том, что запреты собирать трюфели касаются только общественных лесов. Если у вас есть частная территория с лесом, в котором растут трюфели, то вам никто не может запретить собирать трюфели тогда, когда вам заблагорассудится. И для нашей группы организовали трюфельную охоту на частной территории винодельческого хозяйства Rivetto (кстати, хозяйство интересное, и они делают отличное вино). 

Я покажу несколько фото, потому что там места уж больно красивые — Rivetto находится вот здесь, совсем рядом с зоной, где производится знаменитое Бароло (в этой зоне на виноградниках Ланге мы должны побывать в четверг). 

Вот вид на замок Castello di Serralunga d’Alba, стоящий на соседнем холме. 

А вот сам замок, а точнее — крепость! Есть разница. Замок — это там где живет аристократ со своей семьей и прислугой. А крепость — это место, где стоит военный гарнизон. Так вот, в данном случае это была военная крепость. 

Я писал в статье о трюфельной охоте о том, что на трюфели охотятся только с собаками (вопреки легендам, свиней для поиска трюфелей не используют, потому что свинья, найдя трюфель, его немедленно сжирает), причем на 99% — собак строго определенной породы, а именно — лаготто-романьоло (озерная собака из Романьи).

Нашу охотницу за трюфелями звали Франческа, и у нее были аж две собаки-охотницы — постарше, хорошо обученная, и помладше, которая только проходила обучение. 

По холму спустились вниз в небольшой лесок. Там очень красиво, вокруг — сплошные виноградники с сортами неббиоло и барбареско. Собственно, в этих краях выращивают только две культуры (наиболее ценные) — это виноград и орехи фундук (пьемонский фундук — отличный, очень вкусный). 

А вот уже лес. Трюфели растут только в строго определенных местах и только в симбиозе с корнями определенных деревьев, таких как дуб, орешник, бук, тополь, липа и сосна. Наиболее часто трюфели встречаются рядом с дубами и орешником. Менее ценный черный трюфель растет недалеко от поверхности земли, а самый ценный белый трюфель растет на значительно большей глубине, а кроме того, он любит всякие труднодоступные места. 

Мы прошли буквально пять минут, и вот уже собачка обнаружила трюфель и стала разрывать землю вокруг него. После этого собачку отводят в сторону, и охотница сама начинает очень осторожно выкапывать трюфель: если его повредить, то он утратит всю свою ценность, потому что быстро испортится. 

Причем в данном случае выяснилось, что там не один трюфель, а два — они нередко растут парами. На фото ниже видны эти два черных трюфеля — они совсем небольшие. Но очень ароматные. 

Вышли их леса к посадкам орешника — там тоже растут трюфели. Кстати, черный трюфель можно разводить искусственно, и его как раз и разводят в посадках орешника. А белый трюфель разводить не получится, его можно добывать только в его естественной среде произрастания. 

В лесу собачка нашла четыре черных трюфеля, и в этом орешнике тут же обнаружила еще пару черных трюфелей. 

Обнаруженный в орешнике трюфель. На фото ниже — тоже охотничья собачка, но она специализируется не на трюфелях, а на вкусняшках, и этот трюфель не привлек ее вниманиия. (Собственно, собаки и используются для поиска трюфелей, потому что собаки их хорошо обнаруживают, но не едят.) 

А это мы идем обратно к подъему на холм по зоне, разграничивающей лес и орешник. 

Отлично прогулялись, за час добыли аж шесть трюфелей, так что все было не зря. 

Сталина Белоярская

Имя для девочки Сталина — это сильно, конечно. Но совершенно неудивительно — в России любят и почитают своих палачей. Странно, что никого не назвали Дзержина или Ивана-Грознина. Также не очень понятно, почему нет современных патриотичных имен, типа Путина или, например, Сечина. 

Ну и мне интересно, что скажут своим долбанутым родителям когда вырастут мальчики с именами Год или Рим.  

МОСКВА, 23 сен — РИА Новости. В этом году в Москве родились девочки Сталина, Белояра, Лукерья, Океана и мальчики Год, Любим, Марс и Рим, сообщила в интервью РИА Новости начальник столичного управления ЗАГС Светлана Уханева.
«За девять месяцев текущего года в столице были зарегистрированы такие необычные женские имена, как Ассоль, Забава, Любава, Маруся, Лукерья, Океана, Емельяна, Ефросинья, Искра, Настасья, Феодосия, Белояра, Дельфина, Сталина и такие редкие мужские имена, как Кай, Марс, Трофим, Ерофей, Тихомир, Харитон, Антип, Гамлет, Год, Любим, Рим, Моисей, Енисей, Есений, Ной, Святогор, Спиридон, Гектор, Ефрем, Фома, Емельян, Митрофан», — рассказала она. (Отсюда.)

Неожиданное заявление Трампа

Трамп тут совершенно неожиданно заявил в своей соцсети Трус Социал:

После того, как я познакомился и полностью понял военную и экономическую ситуацию в Украине и России, а также увидел экономические проблемы, которые она вызывает в России, я считаю, что Украина, при поддержке Европейского Союза, находится в состоянии бороться и ВЕРНУТЬ всю Украину в ее первоначальном виде. С течением времени, терпением и финансовой поддержкой Европы и, в частности, НАТО, восстановление первоначальных границ, с которых началась эта война, вполне возможно. Почему бы и нет? Россия уже три с половиной года ведет бесцельную войну, на победу в которой у реальной военной державы ушло бы менее недели. Это не отличает Россию. На самом деле, это делает ее похожей на «бумажного тигра». Когда жители Москвы и всех крупных городов, поселков и районов по всей России узнают, что на самом деле происходит в этой войне, что им практически невозможно купить бензин из-за длинных очередей, которые образуются, и обо всех других вещах, которые происходят в их военной экономике, где большая часть денег тратится на войну с Украиной, которая имеет великий дух и только становится сильнее, Украина сможет вернуть свою страну в ее первоначальном виде и, кто знает, может быть, даже пойти дальше! Путин и Россия находятся в БОЛЬШОЙ экономической беде, и сейчас самое время для Украины действовать. В любом случае, я желаю обеим странам всего наилучшего. Мы будем продолжать поставлять оружие НАТО, чтобы НАТО могло делать с ним все, что захочет. Удачи всем!
ДОНАЛЬД ТРАМП, ПРЕЗИДЕНТ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ АМЕРИКИ


Что это означает? Чисто практически — ничего. Ноль. Какая муха куда клюнула президента очень соединенных штатов, что он вдруг стал заявлять такое — без разницы. Сейчас вот такое заявлял, раньше заявлял, что Зеленскому придется «пожертвовать территориями», то есть сдаться, теперь заявляет, что Украина сможет отвоевать все свои территории и даже больше.

Но посмотрим на то, что Трамп в реальности СДЕЛАЛ для Украины? Ответ — НИЧЕГО. Вообще ничего. Многократно заявлял (и это как раз выполнил), что при нем США не будет оказывать Украине ни финансовую, ни военную помощь. Препятствовал поставкам помощи Украине, которую запланировал Конгресс при Байдене. Легитимизировал военного преступника Путина, постелил ему красную дорожку на Аляске и чуть ли не в десны с ним целовался, демонстрируя свое крайнее возбуждение. 

Единственное хоть что-то полезное для Украины из того, что он сделал — это милостиво разрешил Европе покупать у Штатов оружие для Украины. Это всё. 

И что означает нынешнее заявление? Ничего вообще. У дедушки с мозгами явно не все в порядке, его просто шатает туда-сюда. Завтра он заявит что-нибудь из серии, что «у Зеленского нет карт, а Путин еще слишком силен» и все такое.  

Анекдот №8 за 24 сентября 2025

Как бы всё выглядело, если бы к другим социальным группам относились так снисходительно, как к охотникам?
«Сегодня мясник случайно четвертовал своего коллегу. Он объяснял это тем, что тот был очень похож на свинью».

Анекдот №5 за 24 сентября 2025

— Трамп сказал, что Украина может вернуться к границам 1991 года и даже пойти дальше.
— Куда дальше?
— Могут засыпать Черное море со своего берега.