рубрика :
Facebook мне тут услужливо подсунул рекламку статейки из испанской El Periodico — (исп.).
Вообще звучит очень забавно. Дело в том, что пататас бравас — это просто обжаренные во фритюре (или на сковородке, или просто вареные) куски картошки с томатным соусом и обильно политые майонезом. Блюдо простое, как две копейки, не слишком вкусное, но при этом в Испании почему-то очень популярное.
Читать статью о том, в каких ресторанах можно найти аутентичную пататас бравас — это, на мой взгляд, все равно что читать статью «В каких ресторанах Москвы можно найти аутентичную гречневую кашу с маслом». Или «Где в Москве готовят отличную картошку-фри».