Джо Скаравелло (Винс Вон) — американец итальянского происхождения, выросший в «Маленькой Италии» Нью-Йорка. Итальянцы много всего своего привезли в Америку, но один из главных их вкладов в новую родину — это знаменитая итальянская кухня.
Джо с детства обожал блюда, которые готовила его бабуля и его любимая мамочка. И Джо всегда понимал, что хорошая еда, особенно итальянская, она сближает, объединяет и пробуждает в людях все лучшее, что в них есть.